पाकपुस्तक:मस्यौरा चप

सोयाबिन मस्यौरा चप एक शाकहारी खाना हो। यसलाई घरमा पनि बनाउन सकिन्छ।

सामग्री

भटमासको मस्यौरा (सोयाबीन)लाई १०–१५ मिनेट पानीमा भिज्न दिनुहोस्।
त्यसपछि काटेको पालुंगो, लसुन, हरीयो धनियाँ, खुर्सानी, मूङ्गको दाल, ब्रेड, जीरा, नून, चाट मसाला र भिजेको सोयाबीनलाई एकसाथ मिसाएर सानो सानो चप जस्तो बनाउनुहोस्।
एक फ्राइप्यानमा अलिकति तेल तताएर तयार गरेको मिश्रणलाई उल्टाई पल्टाई खैरो हुने गरी सेक्नुहोस्।
हरीयो धनियाँको चटनी वा टमाटरको चटनीसँग चप पस्किनुहोस्।